バレンタイン恒例のチョコラーメン発売

ロッテは、2011年2月14日のバレンタインデーまで、人気ラーメン店「麺屋武蔵」と協力して作ったチョコレート入りラーメン「味噌ガーナ2011」を1日20食限定で販売する。販売場所は東京・御徒町の店舗「麺屋武蔵 武骨」で、価格は900円。ロッテはほかにもコンビニエンスストア「サークルＫ」「サンクス」でロングセラーのチョコレート「ガーナミルクチョコレート」を使った菓子、パン、チルド飲料などを販売する。

ロッテと麺屋武蔵と協力企画は今回で3年目になる。これまでガーナミルクに加え新たにガーナホワイトも使うなどし、前年に比べて全体のチョコレート使用量を1.2倍に増やした。最初はチョコレートの香りが引き立ち、徐々にチョコレートがスパイシーなスープに溶け、最後はチョコレートとみその風味が一体になる。

トッピングは手切りの羊肉と、豚肉の合いびきを溶かしたガーナミルクでいためたものや、ガーナホワイトと豆乳、白ワインビネガーを使ったマッシュポテト、パルメザンチーズをせんべい状にし、ガーナミルクをかけたもの、ひとかけらのガーナミルクなど。麺はみそ味がからみやすい中太麺となっている。